Lo que me saca de mis casillas BER. TRI

[Maquhatulieltl]

(01-26-2011, 10:14 AM)Tr3m0r escribió:

(01-26-2011, 01:30 AM)EmuAGR escribió:

(01-26-2011, 12:24 AM)kappei escribió: Por cierto (y no viene demasiado a cuento), MSDMC que alguien te diga que "no sabes comer" cuando no te gusta algo que a él/ella le parece delicioso. Ya si encima es algo repugnante, me jode especialmente (véase sangre cocida en la matanza).

Yo no sabía que la morcilla era sangre.

La salchicha (negra y blanca denominada en algunos lugares como morcilla tambien) se hace con casi todos los restos (estomago, lengua, etc) y tambien la sangre por lo cual se la engloba entre las morcillas aunque solo la negra la lleva

PD: la triquina se encuentra en el tejido muscular asi que lo de la lengua es una escusa ya que cualquier musculo serviria para el analisis

Si, vale cualquier tejido muscular, pero no vas a dar una parte buena para que te la analicen, das un despojo como es la lengua.
Yo a la morcilla de sangre la llamo mondongo.