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Alta Cuisine de AU: por un mundo más sabroso.
#16
Ensalada satánica

Quitando cachondeo.

Guiozas con salsa de soja:
Compras ya la masa hecha, carne picada y haces un picadillo de verdura (con lechuga y un poco de cebolla sobra) para los fieles con col.

Se intenta envolver la carne y el picadillo de verdura con la masa en forma de emapanadilla o la forma que querais (con la práctica se consigue xD)

Seguidamente se echan a la sartén con dos dedos de agua, se va moviendo durante 2-3min, se ponen en un plato, en la misma sartén se echa aceite de soja, y se vuelven a echar las guiozas y ya se frien hasta el punto de gusto de cada uno.

Una vez hechas, al plato, y se mojan en salsa de soja =3


[Imagen: yokoth9.jpg]
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RE: Alta Cuisine de AU: por un mundo más sabroso. - por shinoproon - 10-22-2011, 02:07 AM
Brownies y hojaldres sencillos - por Abetillo - 10-20-2012, 11:07 PM
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