Alta Cuisine de AU: por un mundo más sabroso.

[LoKo]

Bizcocho con piña
Ingredientes

• Mantequilla o margarina
  
• 4 huevos tamaño L
  
• 1 Yogurt natural
  
• 200g de harina
  
• 300g de azucar
  
• 100ml de aceite
  
• 16g de levadura
  
• 2 rodajas de piña
  
• zumo de hombre piña
  

Estoy intentando pasar la receta de medidas no estándar (yogures) a medidas estándar(ml, gramos y esas cosas que le gusta a la gente para complicar las cosas), así que las proporciones pueden variar.
También se puede augmentar la cantidad de piña a gusto del consumidor.

Preparación rapida
Tiras todo menos la piña a un cuenco, remueves y lo pones en una bandeja. Finalmente añade las rodajas a trozos y ponlo al horno.

Preparación normal

1. Bates los 4 huevos y le añades el azúcar y el yogur.
   
2. En otro sitio juntar la harina y la levadura removiéndolo todo. Esto debería de ayudar a que no se hagan grumos al ponerlo junto con lo que ya tenemos preparado.
   
3. Poner la levadura con la harina y el aceite con el primer mejunje y remover.
   
4. Añadir las rodajas a trozos y volver a remover.
   
5. Finalmente, se pone el preparado en una plata untada con mantequilla y se pone al horno a ?º centigrados durante ?hora/s.
   

Los interrogantes son porque gracias a mi horno escacharrado no tengo ni idea. Para que os hagáis una idea de como de hecho polvo está, la foto que pongo del resultado es de haberlo puesto a menos de 50º durante unos 30 minutos.

El bizcochito después de haberle quitado la parte quemada y de que lo haya catado

Como podéis imaginar, ni de coña calienta lo que le digo