02-07-2013, 08:03 PM
(02-07-2013, 06:45 PM)Krash93 escribió: Bueno, ya que estoy en un curso de cocina, voy a empezar a invadir este hilo.
Eres bienvenido de conquistar lo que quieras
, nos rendimos.(02-07-2013, 06:45 PM)Krash93 escribió: Hoy sí que he puesto fotos, aunque son de los platos acabados (eso sí, son los hechos por mí) ya que no puedo ir con el móvil en la mano mientras cocino en clase.
Bien le vale. El propósito de las fotos es para saber como quedan y comparar con lo que hacemos, y de paso ponernos los dientes largos
, y cumplen tal y como están.(02-07-2013, 07:13 PM)chachibukai escribió: http://blogs.elpais.com/el-comidista/201...erest.html
Bueno, tengo que decir que es bastante comprensible. Yo llevo unos 10 años haciendo repostería y no me saldrían la mitad de las recetas esas, más que nada porque lo que en lo que fallan en muchas de ellas es en maña y pulso, como si estuvieras haciendo una escultura, no en saber cocinar
. Más que comida son obras de arte .