Alta Cuisine de AU: por un mundo más sabroso.

[Chachibukai]

Yo quiero hacer yema tostada de la que llevan las tartas. O bases como las de los pasteles de oreo. Bueno, de esas ya he hecho: pasas un paquete de oreos por el chino, se lo echas a un cazo con mantequilla calentada y derretida y mezclas.


Por cierto, tenéis que probar a hacer ajoblanco, que está cojonudo. Lo probé este verano, cuando estuve de vacas en Andalucía. Y no había oído hablar de él en mi vida.

Es como una crema con un toque de ajo para untar pan, más o menos.

Y es muy fácil de hacer, lo que pasa es que lleva almendra, y en vez de comprarla, lo que hice fue cascar los almendrucos que tenía en casa. Menudo puto coñazo.

Esos mismos almendrucos fueron los que se comieron mi padre y mi lorito, así que dije "a la mierda, no voy a volver a cascar almendrucos", así que al final no hice ajoblanco.