05-14-2013, 07:43 PM
(Este mensaje fue modificado por última vez en: 05-14-2013, 07:49 PM por Abetillo.)
Lo del pan es una putada muy grande. Pero el problema no es de los supermercados, ni siquiera de las panificadoras industriales inmensas, es vuestro por comprar ese pan prefabricado y precocinado chungo y horrible que no paras de ver en casi todos los sitios (culpa mía no que yo me hago mi propio pan desde hace años 
, aunque por otros motivos). Si no se comprara no se vendía. Encima me contáis que lo venden por debajo del precio de fábrica ... 
Ya hace años, encontrar una panadería es cosa de ponerse a buscar en los llamados ''barrios obreros'' o en las zonas abandonadas del casco antiguo, y buscar a la ancianita que lleva toda su vida en ello. Si no, lo más parecido son tiendas que venden pan del chungo, que ya ni siquiera de estas quedan muchas, pero sobretodo las cafeterías esas con un horno pequeño para pan precocinado, que todo el mundo tiene asumido que son panaderías. Como me toca la moral cuando digo que ya no quedan panaderías y me dicen de uno de estos tugurios.
Por aquí aún tenemos la suerte de que la gente valora el pan decente y la mitad de lo que se vende en los supermercados (excepto en el Mercadona
), es pan más o menos normal (si yo os contara lo que lleva el pan ''artesano'' ..., ya no me quiero imaginar lo que lleva el prefabricado chungo, pero eso es ya otro tema ...).
Eso es muy difícil
, una barra de estas del Mercadona son 250gr a 30 y algo céntimos creo, vosotros lo sabréis mejor que yo, y un kilo de harina de trigo blanca de supermercado está a 40-50 céntimos de marca blanca y similar calidad. Para que la barra de pan estuviera al mismo precio tendría que costar 10-13 céntimos.
Los primeros días e incluso semanas que se abre un nuevo establecimiento ponen precios irrisorios para atraer al cliente y hacerle creer que el precio es ese en realidad (luego vas a otro Mercadona de otro barrio de la misma ciudad y se nota el cambio). Pero esta artimaña la hacen la mayoría de supermercados y centros comerciales desde hace bastantes años.
El Mercadona, yo no veo que sea nada del otro mundo, lo mismo que con los otros supermercados. Yo hago la compra siempre en varios establecimientos distintos, ya que cada uno es mejor en unas partes en particular. El Mercadona es de los que menos visito, para alguna cosa puntual y a veces para carne no procesada (pollo entero o cuartos traseros en vez de jamoncitos, por ejemplo). Quizá sea porque por aquí tenemos otras tiendas propias de la Comunidad Autónoma que tienen mejores precios para vegetales y alimentos procesados o precocinados, para lo que el Mercadona suele ser de los peores en precios, aún en marca blanca; aunque luego, como los centros comerciales, esté tan lleno como el resto o más.
, aunque por otros motivos). Si no se comprara no se vendía. Encima me contáis que lo venden por debajo del precio de fábrica ... Ya hace años, encontrar una panadería es cosa de ponerse a buscar en los llamados ''barrios obreros'' o en las zonas abandonadas del casco antiguo, y buscar a la ancianita que lleva toda su vida en ello. Si no, lo más parecido son tiendas que venden pan del chungo, que ya ni siquiera de estas quedan muchas, pero sobretodo las cafeterías esas con un horno pequeño para pan precocinado, que todo el mundo tiene asumido que son panaderías. Como me toca la moral cuando digo que ya no quedan panaderías y me dicen de uno de estos tugurios.
Por aquí aún tenemos la suerte de que la gente valora el pan decente y la mitad de lo que se vende en los supermercados (excepto en el Mercadona
), es pan más o menos normal (si yo os contara lo que lleva el pan ''artesano'' ..., ya no me quiero imaginar lo que lleva el prefabricado chungo, pero eso es ya otro tema ...).(05-14-2013, 04:24 PM)arm22 escribió: [...] con el pan (venden a precio de harina o menos)[...]
Eso es muy difícil
, una barra de estas del Mercadona son 250gr a 30 y algo céntimos creo, vosotros lo sabréis mejor que yo, y un kilo de harina de trigo blanca de supermercado está a 40-50 céntimos de marca blanca y similar calidad. Para que la barra de pan estuviera al mismo precio tendría que costar 10-13 céntimos. (05-14-2013, 06:25 PM)chachibukai escribió: Desde que pusieron Mercadona en Navarra (de momento van dos, por la zona de Pamplona), el eroski está más vacío de lo normal. Tendrán mogollón de cosas de la marca Hacendado a precios ridículamente bajos, pero cuando estuve en uno de Andalucía, lo poco que no era suyo era caro de cojones.
Los primeros días e incluso semanas que se abre un nuevo establecimiento ponen precios irrisorios para atraer al cliente y hacerle creer que el precio es ese en realidad (luego vas a otro Mercadona de otro barrio de la misma ciudad y se nota el cambio). Pero esta artimaña la hacen la mayoría de supermercados y centros comerciales desde hace bastantes años.
El Mercadona, yo no veo que sea nada del otro mundo, lo mismo que con los otros supermercados. Yo hago la compra siempre en varios establecimientos distintos, ya que cada uno es mejor en unas partes en particular. El Mercadona es de los que menos visito, para alguna cosa puntual y a veces para carne no procesada (pollo entero o cuartos traseros en vez de jamoncitos, por ejemplo). Quizá sea porque por aquí tenemos otras tiendas propias de la Comunidad Autónoma que tienen mejores precios para vegetales y alimentos procesados o precocinados, para lo que el Mercadona suele ser de los peores en precios, aún en marca blanca; aunque luego, como los centros comerciales, esté tan lleno como el resto o más.